Sarjoja 25, joten mitallisteja jo 75 ja sitten vielä muut finalistit. Tarvitaanpa pitkä muistilappu mukaan viiniostoksille.
Vuoden viinit kilpailulla ollut merkittävä rooli viinikulttuurin kehittäjänä, mutta nykyinen malli on niin sekava, että epäilen auttaako se lainkaan muita kun viinit maistelevaa tuomaristoa, joiden kokemus karttuu maistellessa.
Kisan pitäisi mielestäni jatkua, sillä sitä todella tarvitaan, mutta ainakin seuraavia muutoksia pohtisin vakavasti:
- sarjoja on liikaa, aika harva viinin ystävä vielä ostaa viininsä rypälelajikkeen perusteella. Puna ja valkoviinit eri hintaryhmissä: 6-8 €, 8-10 €, 10-15 € ja yli 15 € riittää. Siten erikoistryhmät rose, kuohuvat ehkä 2-3 hintaryhmää, sampanjat, makeat ja väkevöidyt.
- mitallistien kommunikaatiossa mainittava aina sarja, esim Hopeaa punaviinit 8-10 €, Vuoden Viinit 2009. Sovittua kommunikointisäännöstöä mainonnassa rikkovat tuotemerkit saavat vuoden kilpailukiellon, eivätkä voi osallistua seuraavan vuoden mittelöön. Nykyisin on niin monella viinillä vuoden viinit kisan menestystä kommunikaatiossaan ja usein vähän epämääräisesti, että epäilyttää hieman uskaltaako niiden suositusten kanssa ostoksille ?
- tuomaristo julkiseksi ja mukaan alan ammattilaiset: Ravintoloista, Alkoista, maahantuojista, lehdistöstä ja maistamisen ammattilaiset muilta elintarvikealoilta. Jokaisen sarjan päätuomari voisi varmaan edelleen olla vuoden viinit kilpailun järjestävästä tahosta.
- kommunikointi avoimesti, ei etuoikeuksia julkaisuun aiemmin jossain tietyssä mediassa vaan tieto kaikille samaan aikaan. Ei mikään media halua julkaista toissapäivän uutisia.
2004 Darling Cellars Kroon Onyx
25 minuuttia sitten

0 kommenttia:
Lähetä kommentti